Loin d'éliminer de façon définitive la viande, cet ouvrage réhabilite d'autres protéines tout aussi efficaces dans notre alimentation. Des recettes simples et rapides, et une information systématique sur les propriétés nutritives des aliments. ©Electre 2025
Enfin des idées nouvelles pour bien manger sans viande !
Des recettes variées et savoureuses, respectant l'équilibre nutritionnel, pour être en pleine forme sans mauvaises graisses !
Pour la santé
Une cuisine naturelle, des conseils et des recettes pour acquérir les bonnes habitudes alimentaires.
Les ingrédients «Vedettes»
Choisis pour leur action spécifique, ils apportent tous les nutriments indispensables.
Des recettes savoureuses
Privilégiant légumes et céréales, elles sont simples, appétissantes et en couleurs !
Paru le : 09/10/1996
Thématique : Cuisine végétarienne Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Garance Leureux
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Guide pratique Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501025027
Reliure : Broché
Pages : 80
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 142 g
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