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Les desserts

Les desserts

Auteur : Myrette Tiano

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Résumé

Réunit près de 400 recettes pour tous les gourmands et toutes les occasions. ©Electre 2025

  • Un guide qui fera la joie de tous les amateurs de desserts

  • Les recettes de base : pâtes et crèmes

  • Plus de 400 biscuits, entremets, tartes, gâteaux, glaces et soufflés

  • Pour aiguiser la gourmandise, plus de 400 photos couleurs

    • Fiche Technique

    Paru le : 27/10/1998

    Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

    Auteur(s) : Auteur : Myrette Tiano

    Éditeur(s) : Solar

    Collection(s) : Guide vert

    Série(s) : Non précisé.

    ISBN : Non précisé.

    EAN13 : 9782263027611

    Reliure : Cartonné

    Pages : 420

    Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm


    Épaisseur: 2.8 cm

    Poids: 739 g