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Le jardin des épices

Auteur : Maït Foulkes


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Résumé

En fleurs, en boutons, d'écorce, de racines ou de graines, des trésors d'arômes venus d'Asie pour palais raffinés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/09/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Maït Foulkes

Éditeur(s) : P. Picquier

Collection(s) : Picquier poche

Contributeur(s) : Illustrateur : Aurore de La Morinerie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877303965

Reliure : Broché

Pages : 232

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 209 g