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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
La cuisine de la courgette

La cuisine de la courgette

Auteur : Marie Fougère

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Résumé

Pour développer le goût de cette cucurbitacée et lui faire enfin connaître son heure de gloire, des recettes de tapas, salades, entrées froides, soupes, potages, en accompagnement et en boulettes, en plat principal et même en dessert. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/10/1996

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Marie Fougère

Éditeur(s) : Utovie

Collection(s) : Les bonnes choses

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782868193100

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 0 g