La traduction des menus, permettant au touriste de comprendre ce qu'il va manger, un dictionnaire bilingue avec la traduction de tous les termes gastronomiques, des phrases d'usage courant regroupées par thèmes, classées par ordre alphabétique et par sujet, une série de fiches regroupant plats, recettes et termes culinaires, une sélection de recettes, un panorama de la cuisine du pays. ©Electre 2025
Conçu expressément pour le touriste et le voyageur, ce manuel précieux et original (comprenant un guide de conversation), se révèlera bientôt indispensable pour comprendre et se faire comprendre au restaurant, en Allemagne, en Autriche et en Suisse. En consultant ces pages, il est en effet désormais possible de se tirer brillamment de toutes les «situations» gastronomiques qui peuvent se présenter au cours d'un voyage, de la simple lecture du menu, à l'acquisition de produits typiques dans un magasin ou sur un marché, en passant par la réservation d'une table ou la nécessité de faire part au serveur d'éventuels impératifs diététiques, si on doit par exemple suivre un régime.
Ce guide comprend :
Paru le : 16/05/2001
Thématique : Pratique Poche Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Gabriele Horvath
Éditeur(s) :
Gremese
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9788873014584
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 170 g
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