Choix de recettes minceur à base d'agar-agar, gélifiant végétal naturel à faible apport calorique : mousses d'avocat, flans de poivrons à la feta, terrine de dinde au concombre, aspics de clémentine au thé earl grey, charlotte aux fruits rouges, etc. ©Electre 2025
Mincir tout en mangeant à volonté ? Oui, c'est possible, grâce à l'agar-agar. Cette algue, gélifiant végétal 100 % naturel, vient au secours des déçus des régimes et des gourmands soucieux de ne pas prendre de poids.
Mais voilà, si vous êtes satisfait des effets de l'agar-agar, les recettes que vous testez sont souvent décevantes sur le plan gustatif.
Halte aux recettes insipides, aux flans gélatineux ! Ce MiniGuide vous propose des compositions «minceur» qui ont du goût, des plats rassasiants mais gastronomiques !
Pour manger sans compter et avec délice.
Paru le : 24/11/2010
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Thierry Roussillon
Éditeur(s) :
Ixelles éditions
Collection(s) : Les miniguides ecolibris
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87515-090-5
EAN13 : 9782875150905
Reliure : Broché
Pages : 155
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 134 g
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