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Des recettes simples avec un faible indice glycémique pour lutter contre la prise de poids. ©Electre 2025
130 recettes antikilos
Cuisiner avec les aliments à faible index glycémique.
Quel est le point commun entre un curry de dinde aux abricots frais, un rôti de veau aux noix en cocotte, un cheesecake au citron et un clafoutis aux framboises ? Ce sont des plats délicieux qui permettent de garder la ligne !
En effet, il est possible de mincir, et surtout, de rester mince, grâce à une alimentation à faible index glycémique : vous limiterez la sécrétion d'insuline et donc le risque de prise de poids. Claire Pinson vous donnera ici toutes les informations pour le faire, grâce aux tables d'index des aliments et à des recettes raffinées et faciles à réaliser.
Paru le : 18/02/2009
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Claire Pinson
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05685-4
EAN13 : 9782501056854
Reliure : Broché
Pages : 130
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 210 g