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Le vin pour les nuls

Auteur : Ed McCarthy

Auteur : Mary Ewing-Mulligan


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Résumé

Pour apprendre à identifier les vins, choisir un vin au restaurant, l'acheter, le conserver et le déguster, marier vins et plats, se constituer une cave... ©Electre 2025

Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, si vous ne savez jamais quoi servir à vos invités, ni quoi offrir, ce livre est fait pour vous! Le Vin pour les Nuls vous servira de guide à travers l'univers merveilleux et un peu mystérieux du vin et répondra à toutes les questions que vous vous posez. Vous deviendrez un vrai connaisseur!

À consommer sans modération!

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2005

Thématique : Boissons Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Ed McCarthy Auteur : Mary Ewing-Mulligan

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Pour les nuls, poche

Contributeur(s) : Traducteur : Ivan-Paul Casserati - Traducteur : Laure Liger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782754000871

Reliure : Broché

Pages : XII-401

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 480 g