Les caractéristiques du régime alimentaire crétois réputé pour sa prévention du stress et des maladies cardio-vasculaires. Présentation de plats à base de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers, de poissons et crustacés, d'aromates... Des recettes inspirées de la cuisine traditionnelle crétoise et adaptées aux habitudes alimentaires françaises. ©Electre 2025
Le miracle crétois
Savez-vous que les Crétois possèdent l'une des plus longues espérances de vie, et bénéficient d'une prévention naturelle contre certains cancers, les effets du stress, le diabète, l'obésité et les maladies cardio-vasculaires ? Thierry Farrayre vous révèle dans cet ouvrage les secrets de cette diététique miraculeuse, fondée sur une alimentation composée de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers, de poissons et de crustacés. Pour profiter pleinement des bienfaits de ces denrées, herbes aromatiques et plantes sauvages, l'auteur vous propose également de savoureuses recettes crétoises adaptées à la cuisine française. Ces mets délicieux vous permettront de vous nourrir de manière équilibrée et à satiété, en vous propulsant vers une forme olympique !
Paru le : 15/03/2007
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Thierry Farrayre
Éditeur(s) :
Pocket
Collection(s) : Pocket
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-266-16945-5
EAN13 : 9782266169455
Reliure : Broché
Pages : 341
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 185 g
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