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120 recettes de tartes et de quiches salées ou sucrées. ©Electre 2025
Un repas entre amis, un apéritif, un goûter, un déjeuner sur le pouce ou un repas de fête : les tartes et les quiches sont les incontournables de toutes les occasions.
Car, contrairement à certaines idées reçues, ce sont des plats variés, savoureux et faciles à réussir. Tout dépend des idées du chef !
Avec les 120 recettes de ce guide, vous ne serez jamais à court d'inspiration pour satisfaire toutes vos envies gourmandes. Vous redécouvrirez la classique quiche lorraine, la célèbre tarte aux oignons, mais pourrez aussi vous essayer à des saveurs plus tendances, voire franchement originales, salées ou sucrées.
Des conseils et des recettes délicieuses, salées ou sucrées, pour tous les jours.
Paru le : 14/02/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Pascal Nicolas
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : Essentiels
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35288-034-9
EAN13 : 9782352880349
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 10.0 cm
Poids: 104 g