Ce guide dresse un panorama des bienfaits des pâtes, aliment à grande valeur nutritive : santé (rôle des pâtes sur la glycémie), minceur (les vertus du régime glucido-protidique), beauté (les bienfaits sur la peau). Il en retrace également l'histoire et livre des conseils gastronomiques accompagnés de 65 recettes. ©Electre 2025
Contrairement à une idée reçue, on peut maigrir en mangeant des pâtes.
Mieux encore, grâce aux «sucres lents» qu'elles contiennent, les pâtes vous apportent:
Ce livre vous apprend les secrets de ce plat plus que millénaire et vous propose 65 recettes légères et faciles pour cultiver la ligne, la forme et la santé.
«Au placard les idées reçues! Les pâtes ont tout bon.» Voici.
«Essayez vite Le Régime des pâtes.Télé Star.
«Un succulent régime à base de pâtes.» Femme actuelle.
Paru le : 27/04/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Dominique Laty Auteur : Jean-Bernard Mallet
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Poches Odile Jacob
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738114730
Reliure : Broché
Pages : 329
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 217 g
Carte fidélité
Mollat Radio
