Ouvrage pratique pour tout connaître sur les produits de la ruche (miel, gelée royale, pollen...), avec leurs vertus sur la santé, leur utilisation et 50 recettes naturelles. ©Electre 2025
« L'apithérapie est le traitement des maladies par les produits récoltés, transformés ou sécrétés par l'abeille, et tout particulièrement pour l'heure : le pollen, la propolis, le miel, la gelée royale et le venin. »
Docteur Yves Donadieu, Faculté de Médecine de Paris.
Celles qui savent sublimer le fragile parfum des fleurs en nectar pour les dieux ne sont rien moins que le lien entre la Terre et les Cieux et pourtant, les abeilles sont en voie de disparition...
Les produits de la ruche ont d'importantes vertus alimentaires et de remarquables propriétés thérapeutiques. Que ce soit en cure ou en gastronomie, le pollen, la propolis, le miel, la gelée royale ou le venin vous offrent de multiples ressources pour préserver votre santé ou titiller vos papilles.
Avec plus de 50 recettes santé, beauté et cuisine, nul doute que vous direz vous aussi : J'adore le miel... et les abeilles !
Paru le : 02/03/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Ronald Mary
Éditeur(s) :
Alysse
Collection(s) : Pratic express
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36217-022-5
EAN13 : 9782362170225
Reliure : Broché
Pages : 229
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 215 g
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