L'auteur propose une diététique remontant aux origines de l'homme dans laquelle le plaisir ne doit jamais être dissocié de l'acte de manger. ©Electre 2025
Un repas, c'est une fête !
Le plaisir de manger accompagne toujours une nourriture vraiment saine.
C'est ce que permet de découvrir cet ouvrage, qui donne de la diététique une synthèse nuancée, servie par une argumentation solide et vérifiable qui remonte aux origines de l'humain, ce qui donne à ce plaisir un caractère profond et sauvage...
Paru le : 01/04/2014
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Jacques Sylvanneaux
Éditeur(s) :
Medicatrix
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Georges Mouton
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87211-128-2
EAN13 : 9782872111282
Reliure : Broché
Pages : 240
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 250 g
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