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Propose 150 recettes de barbecues, depuis les classiques brochettes de boeuf ou merguez aux très tendances marinades de poissons, papillotes de légumes ou langoustines grillées. Indique également des recettes de desserts à faire au barbecue et des idées de sauces pour accommoder toutes les préparations. ©Electre 2025
Paru le : 17/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Pascal Nicolas
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : Essentiels
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915320961
Reliure : Broché
Pages : 130
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 10.0 cm
Poids: 104 g