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Acide-base : une dynamique vitale

Auteur : Philippe-Gaston Besson

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Résumé

Les recherches les plus récentes ont mis en évidence l'importance de l'équilibre acido-basique de l'organisme. Cet ouvrage décrit le mécanisme de cet équilibre et montre comment l'alimentation moderne, en rompant cet équilibre, crée un terrain propice à l'apparition de maladies. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Philippe-Gaston Besson

Éditeur(s) : Trois fontaines

Collection(s) : Pratique santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782909206035

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 118 g