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200 cocktails classiques et originaux

Auteur : Fanny Mattagne

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Résumé

Explique comment préparer 200 recettes de cocktail à consommer en toutes occasions : les classiques (daïquiri, gin-fizz, margarita, etc.), les tendances (mojito, banana fizz, etc.), les smoothies (crèmes onctueuses à base de lait), les sans alcool (carottes-clémentines, melon-poire, etc.). Avec des conseils pour les réussir : quel shaker choisir, les ingrédients de base, le givrage du verre... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/06/2006

Thématique : Pratique Poche Boissons

Auteur(s) : Auteur : Fanny Mattagne

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Essentiels

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782352880004

Reliure : Broché

Pages : 130

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 10.0 cm


Poids: 102 g