Présentation des bienfaits de la cuisine japonaise ainsi que de quelques recettes et de conseils alimentaires. La plupart des recettes présentées sont basées sur au moins un des sept aliments ou condiments suivants : poisson, légumes, riz, soja, nouilles, thé et fruits. ©Electre 2025
Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas
¤ Diététique
L'art de vivre japonais au service de la santé et de la minceur
Alors que l'obésité est en passe de devenir une épidémie mondiale qui guette les pays occidentaux, le Japon fait figure d'exception. Pourquoi ? Comment pouvons-nous appliquer les secrets de santé nippons ? Bien plus qu'un simple manuel de régime, ce guide est une invitation à adopter un nouvel art de vivre, sain et facile à mettre en oeuvre. Les préceptes de la diététique japonaise y sont développés selon trois axes :
Paru le : 22/06/2007
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Naomi Moriyama Auteur : William Doyle
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur : Catherine Sobecki
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-00437-1
EAN13 : 9782290004371
Reliure : Broché
Pages : 277
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 200 g
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