Réunit des recettes classiques, modernes et exotiques, expliquées pas à pas, de soupes, pâtes, conserves, boissons, préparations de base salées et sucrées, confiseries... Avec des rubriques variantes, trucs, conseils d'achat, d'organisation, minceur, décoration. ©Electre 2025
Zana, femme de son temps avec métier et enfants, cuisinière de tous les jours comme des grandes occasions, met son savoir-faire à la portée de tous :
1500 recettes classiques, créatives et d'ailleurs... un livre unique.
S'il n'en fallait qu'un, ce serait celui-là !
Paru le : 19/02/2014
Thématique : Pratique Poche Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Andrée Zana Murat
Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Collection(s) : Le Livre de poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-253-17687-9
EAN13 : 9782253176879
Reliure : Broché
Pages : 737
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 522 g
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