Des fiches laminées, à déplier, proposant des conseils pratiques et plus de 20 recettes salées ou sucrées de crêpes et de galettes, mais aussi de wraps, de naans ou de blinis. ©Electre 2025
Crêpes et galettes, salées et sucrées, blé noir et froment, wraps, naans ou encore blinis... Retrouvez les fameux tours de mains détaillés ainsi que des recettes de garnitures, des incontournables aux plus originales et raffinées ! Avec ce guide imperméable, indéchirable, en un mot inusable, vous allez régaler petits et grands !
Paru le : 15/01/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sébastien Merdrignac
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Déplipoche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-6957-5
EAN13 : 9782737369575
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 57 g
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