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Réunit les recettes salées et sucrées de trois grands chefs de la gastronomie française. ©Electre 2025
Paru le : 06/11/2014
Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Pocket
Collection(s) : Pocket
Contributeur(s) : Auteur : Paul Bocuse - Auteur : Christophe Muller - Auteur : Bernard Loiseau - Auteur : Vincent Noce - Auteur : Christophe Michalak - Auteur du texte : Eve-Marie Zizza-Lalu - Préfacier : Anthony Rowley - Collaborateur : Dominique Loiseau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-266-25501-1
EAN13 : 9782266255011
Reliure : Coffret
Pages : 217, 543, 159
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 5.3 cm
Poids: 767 g