Ce guide pratique propose des recettes de tartes sucrées, des préparations classiques aux spécialités régionales : tarte alsacienne au fromage blanc, tarte niçoise aux pignons, etc. ©Electre 2025
Une petite envie d'un dessert fait maison ? Optez pour une tarte sucrée. Mariage subtil d'une pâte et d'une garniture douce, alliant croustillant et moelleux, la tarte sucrée offre une variété infinie de possibilités : tarte aux fruits, au flan, aux crèmes parfumées, etc. Au quotidien ou pour les grandes occasions, la tarte sucrée est immanquablement une gourmandise appréciée des petits et des grands.
Paru le : 16/05/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Karine Miceli
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Fraises des bois
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7372-8072-6
EAN13 : 9782737280726
Reliure : Cartonné
Pages : 67
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 200 g
Carte fidélité
Mollat Radio
