en savoir plus
Permet à tous ses détenteurs d'obtenir 5% de réduction sur tous les livres lors du retrait en magasin (réduction non cumulable avec les réductions de type étudiant).
Offre également un certain nombre d'avantages auprès de nos partenaires.
Avec les favoris, retrouvez dans un espace les sélections effectuées au fur et à mesure de vos navigations dans le site.
Constituez pour votre usage personnel vos listes de livres en prévisions d'achats futurs et votre sélection d'articles, dossiers, événements, vidéos ou podcasts préférés ou à découvrir plus tard...
Il suffit simplement de cliquer sur "Ajout Favori" sur chaque page qui vous intéresse pour les retrouver ensuite dans votre espace personnel.
Requiert un compte Mollat
Requiert un compte Mollat
Des conseils pratiques pour préparer une meringue italienne ou française et des recettes de macarons : au chocolat, au citron, à la confiture de lait, à la rose, à la réglisse, à la poire, etc. ©Electre 2025
Macarons
30 recettes rondement gourmandes
Des recettes de macarons pour répondre à toutes vos envies : au chocolat, au citron, à la ganache Tagada®, au caramel au beurre salé, à la menthe, à la guimauve...
2 recettes de base expliquées pas à pas : meringue italienne et meringue française pour réussir facilement toutes les coques de vos macarons
1 plaque de cuisson en silicone avec des empreintes qui vous permettront, de réaliser des coques régulières + 1 grande poche à douille réutilisable
Paru le : 18/09/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sandra Pascual
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Mini master class Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Virginie Garnier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231531-0
EAN13 : 9782012315310
Reliure : Coffret
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 4.4 cm
Poids: 400 g