40 recettes simples classées par saisons sont proposées en entrée, plat ou dessert. Au menu notamment : crumble champêtre, abricots-boudins, tomato-boeuf, poires-groseilles, aux asperges vertes, banane et fruits rouges mais également crumble de confit de canard au caviar d'aubergine ou encore figues et pain d'épice. ©Electre 2025
Paru le : 19/05/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Combier
Éditeur(s) :
La Martinière Atelier Saveurs
Collection(s) : Les meilleurs...
Contributeur(s) : Photographe : Pierrick Verny - Directeur artistique : Jean Sonnet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-4813-8
EAN13 : 9782732448138
Reliure : Relié
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 429 g
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