Des recettes d'éclairs et de choux à la crème : à la pistache, au moka, au cacao amer, aux noisettes, aux pralines roses, etc. ©Electre 2025
Un florilège de recettes d'éclairs, profiteroles et chouquettes : autant de douceurs faciles à réaliser pour régaler petits et grands. Innovantes ou plus classiques, ces délicieuses pâtisseries rappelleront les délices de votre enfance... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 05/04/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Hélal
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Variations gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05880-6
EAN13 : 9782263058806
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 350 g
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