Coffret proposant des recettes de pâtisseries new-yorkaises classiques ou plus originales, avec les accessoires pour les réaliser. ©Electre 2025
40 recettes gourmandes !
Tous les grands classiques de la pâtisserie américaine
Cookies aux pépites de chocolat, cupcakes aux fruits rouges, fudge, red velvet cake, muffins aux myrtilles, cheesecake new-yorkais
Le matériel nécessaire pour réaliser et décorer les gâteaux
1 rectangle à pâtisserie pour brownies et cheesecakes,
1 maryse,
1 spatule coudée pour étaler les glaçages,
1 stylo à décorer,
100 caissettes de cuisson pour les cupcakes et les muffins.
Paru le : 16/10/2013
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Mini master class Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231534-1
EAN13 : 9782012315341
Reliure : Coffret
Pages : 91
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 5.0 cm
Poids: 980 g
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