50 recettes de tartes salées et sucrées : tarte fine aux courgettes râpées et pignons de pin, aux tomates cerises au miel de thym et thym frais, quiche au roquefort et aux noix, tarte sablée aux fraises, etc. ©Electre 2025
C'est pas de la tarte !
À base de pâte sablée, feuilletée, brisée, en tourte, quiche, chausson ou pissaladière, la tarte se décline de mille et une manières. Salée ou sucrée, mini ou maxi, elle fait la part belle aux fruits et aux légumes. Rapide à préparer, elle fait le bonheur des gourmands. Et ça, c'est pas du flan !
50 recettes vite faites, bien faites !
Tarte fine aux courgettes râpées et pignons de pin, croustillants aux poivrons, roquette et parmesan, mini-tartes aux pommes fondantes et chèvre frais, mini-tourtes au poulet à l'indienne ou encore tarte au beurre d'orange, petits sablés aux fraises, tarte trop choco... Qui veut la dernière part ?
Paru le : 20/05/2010
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Caroline Wietzel
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1866-1
EAN13 : 9782754018661
Reliure : Cartonné
Pages : 87
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 426 g
Carte fidélité
Mollat Radio
