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Des recettes sur le concept du gâteau frigo, sans cuisson, réalisé avec des biscuits, de la crème fouettée et de la ganache : gâteau tout à la fraise, vanille chocolat, moka léger, tiramisu, pistaches cerises, etc. ©Electre 2025
Paru le : 29/04/2015
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Sady
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Isabelle Kanako - Directeur artistique : Orathay
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10320-6
EAN13 : 9782501103206
Reliure : Relié
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 376 g