Des recettes de base comme le gâteau au yaourt, la génoise, les glaçages, les coulis et les ganaches, ainsi que 30 recettes de gâteaux surprises : rainbow cake, gâteau damier, gâteau de crêpes, gâteau aux coeurs cachés, dômes en chocolat et coeur à la framboise, muffins à la banane et coeur au Nutella, etc. ©Electre 2025
Les Petites recettes hachette
Impressionnez vos invités avec un gâteau ! Des recettes simples, mais des desserts qui créent la surprise. Découpez votre gâteau et laissez-les découvrir ce qui se cache à l'intérieur.
Moelleux au chocolat et coeur coulant à la framboise, muffins cachés aux Oréos, gâteau damier, gâteau zébré arc-en-ciel, dômes à la mousse au chocolat et coeur au caramel...
Découvrez ces gâteaux aussi épatants que beaux et gourmands.
30 Recettes Gourmandes préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
Paru le : 21/01/2015
Thématique : Patisserie
Auteur(s) : Auteur : Eva Harlé
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les petites recettes Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Stéphane Bahic - Directeur artistique : Jésiel Maxan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396371-8
EAN13 : 9782013963718
Reliure : Relié
Pages : 72
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 402 g
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