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Tarte : plus de 100 recettes salées et sucrées

Auteur : Lambert, Isabelle

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Résumé

Cent et une façons de mettre la main à la pâte ! En entrée, en plat principal ou au dessert, avec une pâte feuilletée, brisée ou sablée, les tartes se déclinent à l'infini : quiches, tourtières, tatins, flammekueches, tartelettes... sucrées ou salées... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/08/2014

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Lambert, Isabelle

Éditeur(s) : Modus Vivendi

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89523-813-3

EAN13 : 9782895238133

Reliure : Broché

Pages : 244

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 992 g