Des idées pour décorer les desserts de fête : gâteaux individuels ou à partager, mignardises et gourmandises. Des recettes de base et des indications sur le matériel nécessaire et les ingrédients. ©Electre 2025
Décors de gâteaux
Pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles, découvrez 50 décors magiques pour sublimer vos gâteaux.
Apprenez les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amande, du chocolat... et réalisez sans difficulté fleurs, motifs et lettres. Un univers coloré, gourmand, où l'imagination est à l'honneur !
Les gâteaux au yaourt y deviennent des stars, les muffins se parent de bijoux, de simples sablés se transforment en messages d'amour... Vos invités seront sous le charme !
Paru le : 25/05/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Tania Zaoui
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Besse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-437-2
EAN13 : 9782848314372
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 513 g
Carte fidélité
Mollat Radio
