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Vingt recettes pour revisiter la tarte aux fraises traditionnelle : milkshake, verrine mousse, angel cake, etc. ©Electre 2025
Vous adorez la tarte aux fraises ?
Une pâte sablée craquante
Une crème pâtissière onctueuse
Des fraises fondantes
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : layer cake aux fraises, sucettes à la confiture de fraises, trifle aux fraises, tarte pavlova, chinois à la crème de fraises, cornes d'abondance tutti frutti...
Paru le : 06/01/2016
Thématique : Patisserie
Auteur(s) : Auteur : S'cuiz in
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Revisitez ! Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-171375-9
EAN13 : 9782011713759
Reliure : Cartonné
Pages : 59
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 332 g