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Cupcakes inratables

Cupcakes inratables

Auteur : Delphine Brunet


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Résumé

30 recettes sucrées de petits gâteaux new-yorkais : carottes, thé matcha, sirop de violette, beurre de cacahuète, citron meringué, etc. ©Electre 2025

Cupcakes

Inratables

Réalisez sans complexe ces petits gâteaux new-yorkais furieusement tendance. Ils sont ici inratables !

Invitez ces délices désormais incontournables à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :

  • le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos cupcakes ;
  • la recette de base expliquée pas à pas ;
  • des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des cupcakes au pain d'épice aux cupcakes à la rose, en passant par les cupcakes au cappuccino ;
  • et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Sugar Daze®, la boutique de l'authentique cupcake américain à Paris.

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2014

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Delphine Brunet

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Les délices de Solar

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06314-5

EAN13 : 9782263063145

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 360 g