Chargement...
Chargement...

Tex Mex

Auteur : Reinhardt Hess


3,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

14 recettes de spécialités mexicaines et texanes : salade de haricots et de pois chiches, purée de haricots et guacamole, oeufs à la sauce tomate piquante, tostadas au boeuf hâché, tortillas de blé au poulet, enchiladas aux courgettes, daurade au grill, brochettes de crevettes, ailerons de poulet au piment, escalopes de dinde au beurre de cacahuète, poulet au riz vert, chili con carne, etc. ©Electre 2025

Le mariage irrésistible de spécialités mexicaines et texanes. Piquées sur des brochettes et cuites au barbecue ou présentées dans des galettes de maïs, toutes ces préparations ont un air de fiesta !

  • Salade de haricots et de pois chiches
  • Purée de haricots et guacamole
  • Œufs à la sauce tomate piquante
  • Tostadas au bœuf haché
  • Tortillas de blé au poulet
  • Enchiladas aux courgettes
  • Daurade au gril
  • Brochettes de crevettes
  • Ailerons de poulet au piment
  • Escalopes de dinde au beurre de cacahuète
  • Poulet au riz vert
  • Chili con carne
  • Travers de porc grillés
  • Salade de fruits exotiques
  • Fiche Technique

    Paru le : 10/01/2002

    Thématique : Cuisine Amérique - Australie

    Auteur(s) : Auteur : Reinhardt Hess

    Éditeur(s) : Solar

    Collection(s) : Super facile

    Contributeur(s) : Traducteur : Véronique Cebal

    Série(s) : Non précisé.

    ISBN : Non précisé.

    EAN13 : 9782263032714

    Reliure : Broché

    Pages : 34

    Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm


    Épaisseur: 0.5 cm

    Poids: 80 g