300 recettes de la cuisine guyanaise, celles que l'on peut facilement réaliser en France, avec les ingrédients dont on dispose. En introduction, la culture guyanaise et ses traditions culinaires. ©Electre 2025
Paru le : 01/10/2000
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Pierre Alibert
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Le grand livre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877630221
Reliure : Relié
Pages : 276
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 892 g
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