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La cuisine cubaine

Auteur : Pedro Sanchez

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Résumé

40 recettes de l'île de Cuba, facilement réalisables avec des ingrédients que l'on trouve en France. En introduction, la culture cubaine et ses traditions culinaires. ©Electre 2025

Salsa. C'est un mot commun à la cuisine et à la musique cubaine. C'est qu'à Cuba, cuisine et musique se ressemblent...

Fiche Technique

Paru le : 01/02/1999

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Auteur : Pedro Sanchez

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Savoir cuisiner

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877630528

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 10.0 cm / Largeur 10.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 100 g