Une sélection de recettes traditionnelles mexicaines, accompagnées d'astuces, d'informations sur les produits locaux ainsi que d'anecdotes sur le pays. ©Electre 2025
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Empanadas, Guacamole, Chili con carne, Quesadillas jambon-fromage, Arroz à la tequila, Confiture de lait...
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Paru le : 16/01/2014
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Chesneau
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Les recettes du globe cooker
Contributeur(s) : Photographe : Bob Norris
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00112-3
EAN13 : 9782317001123
Reliure : Cartonné
Pages : 49
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 293 g
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