Des conseils techniques et des recettes salées d'inspiration asiatique pour préparer un chop suey de boeuf, des travers de porc à l'aigre-douce, un sauté de nouilles à la japonaise, ©Electre 2025
Faites des miracles avec un wok !
En cuisinant avec un wok, vous découvrirez des saveurs incomparables tout en mangeant de façon saine et équilibrée. En plus de contenir plus de vitamines et de minéraux que la cuisine traditionnelle, les poêlées sont appétissantes, car colorées et originales. Préparées en un clin d'oeil, elles vous feront vite oublier la restauration rapide. N'attendez plus, lancez-vous dans la préparation des poêlées proposées ici.
Paru le : 22/09/2009
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Easy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-4075-7258-1
EAN13 : 9781407572581
Reliure : Cartonné
Pages : 160
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 512 g
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