Les recettes des petites bouchées de la cuisine asiatique (dim sum, nems, sushis, tempuras...) pour les apéros dînatoires ou les brunchs. ©Electre 2025
Mini-bouchées & apéro asiatique
Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique : dim-sum, nems, sushis, tempuras...
Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes !
¤ 80 recettes
¤ pas-à-pas pour tout réussir
¤ suggestions de menus
¤ un glossaire en images pour faire son shopping
Paru le : 08/04/2009
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Clive Bozzard-Hill - Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05986-2
EAN13 : 9782501059862
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 654 g
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