Livre d'introduction et d'initiation aux saveurs de la cuisine vietnamienne grâce à une présentation géographique, historique et culturelle du pays et des explications simples et concises. Avec plus de 40 recettes. ©Electre 2025
Paru le : 10/01/1997
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Savoir cuisiner
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877630276
Reliure : Cartonné
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 190 g
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