Une sélection de 120 recettes, du hors-d'oeuvre au dessert en passant par les poissons et les viandes accompagnées de leurs garnitures. Avec des explications illustrées étape par étape. ©Electre 2025
La cuisine thaïlandaise est à la fois simple et originale. Cet ouvrage magnifiquement illustré vous propose une sélection de 120 recettes qui, sans aucun doute, épiceront vos repas. Toutes les recettes présentées sont minutieusement expliquées et vous les réaliserez facilement en suivant les étapes une à une. Conçues pour marier des saveurs incomparables, elles privilégient également la fraîcheur des ingrédients et une présentation attrayante qui fera la beauté de votre table.
Paru le : 19/01/2004
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Christine France
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781405414494
Reliure : Cartonné
Pages : 256
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 430 g
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