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120 recettes indiennes dont l'élaboration est rapide et simple. ©Electre 2025
Laissez-vous tenter par les parfums envoûtants de l'authentique cuisine indienne, grâce à une fascinante sélection de 120 mets provenant de toutes les régions de l'Inde. Viandes et poissons, légumes, graines et pains, en-cas et garnitures, desserts : ce guide complet de la cuisine indienne abonde en recettes magnifiquement illustrées.
Paru le : 23/02/2003
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Shehzad Husain
Éditeur(s) :
Parragon
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9780752599915
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 424 g