150 recettes aux parfums d'Asie (rouleaux de printemps, bouchées au riz gluant et au poulet, makis au thon, nouilles au sésame, raviolis au crabe, pad thaï, flan d'asperges au tofu, gâteau à la pâte de haricots rouges, etc.) et des conseils pour connaître les différents produits. Le tiroir contient un carnet pour y noter ses recettes personnelles. ©Electre 2025
Ma petite Épicerie
Exotique
L'Asie s'invite dans votre assiette : dépaysement garanti !
150 recettes aux parfums d'ailleurs et 50 fiches pour connaître les principaux produits. Salades, soupes, plats, accompagnements, desserts, boissons...
Dans le tiroir, un carnet pour noter des recettes personnelles ou, pourquoi pas, vos souvenirs gourmands.
Paru le : 09/10/2013
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : La petite bibliothèque Larousse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589553-0
EAN13 : 9782035895530
Reliure : Coffret
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 1530 g
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