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Sushis & Cie : la cuisine japonaise

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Résumé

39 recettes japonaises pour préparer des sushis de flétan, des hoso makis de corail d'oursin, des yakitoris de bœuf au fromage, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/03/2015

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Petits plats gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8160-0681-0

EAN13 : 9782816006810

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 280 g