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Le livre du couscous

Auteur : Fatéma Hal

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Résumé

Un panorama des centaines de recettes de ce plat en forme d'hymne à une culture. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/11/2000

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Fatéma Hal

Éditeur(s) : Stock

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782234053076

Reliure : Relié


Poids: 1213 g