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Recueil de recettes sucrées orientales : cornes de gazelle, salade à l'orange et à la cannelle, lait d'amandes, etc. ©Electre 2025
«Autour d'un plat marocain, on partage des expériences gustatives, on rit, on s'étonne, et cela depuis des siècles !»
Fatéma Hal
Découvrez les mille et une saveurs des douceurs marocaines ! Laissez-vous tenter par ces recettes et découvrez un art culinaire qui brasse tradition et cultures diverses.
Paru le : 06/07/2011
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Fatéma Hal
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria - Directeur artistique : Garlone Bardel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-230447-5
EAN13 : 9782012304475
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 490 g