Propose une centaine de recettes pour déguster fruits et légumes venus d'ailleurs : boissons exotiques, entrées, plats de viandes, plats de poissons, desserts. ©Electre 2025
Ces recettes exotiques ont été choisies pour vous faire découvrir des spécialités venues des îles les plus lointaines. Vous y trouverez des idées pour réaliser de savoureux cocktails de fruits ainsi que des plats colorés aux parfums d'ailleurs...
Laissez-vous tenter par une salade tahitienne ou un velouté de crabe; poursuivez avec un curry de porc au taro ou bien un rougail de requin; enfin, terminez par une tarte à la noix de coco ou une coupe créole.
A vous de vous inspirer des 100 recettes proposées dans ce livre pour préparer des menus exotiques à déguster entre amis ou en famille. Variez les plaisirs, étonnez vos invités, et surtout étonnez-vous car ces recettes sont non seulement délicieuses mais aussi rapides et faciles à réaliser.
Paru le : 13/04/2004
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Margot Stephan
Éditeur(s) :
Studyrama
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844724083
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 140 g
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