Chargement...
Chargement...

Soupes et potages


6,90 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Recettes de soupes appelées localement chorba, relevées d'épices et parfumées d'herbes aromatiques : aïch, frick à l'agneau, harira au riz et aux figues sèches, soupe djari, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/03/2007

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Novebook

Collection(s) : Délices du Maghreb

Contributeur(s) : Photographe : Didier Bizos

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-916284-21-7

EAN13 : 9782916284217

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 356 g