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Les saveurs d'Algérie

Les saveurs d'Algérie

Auteur : Latifa Ben Amira


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Résumé

Des recettes salées algériennes, soupes, salades, entrées, couscous, poissons, viandes et légumes. ©Electre 2025

Cet ouvrage vise à faire découvrir une infime partie de l'art culinaire algérien...

Une cuisine Riche de saveurs subtiles, réhaussées de couleurs et de parfums

Fiche Technique

Paru le : 24/07/2002

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Latifa Ben Amira

Éditeur(s) : Bachari

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Walter Pennino

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782913678064

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 315 g