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Le culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne

Le culte de la table dressée : rites et traditions de la table juive algérienne

Auteur : Joëlle Bahloul

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Fiche Technique

Paru le : 07/09/2012

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Joëlle Bahloul

Éditeur(s) : Métailié

Collection(s) : Traversées

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86424-905-4

EAN13 : 9782864249054

Reliure : Broché

Pages : 312

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 320 g