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De l'apéritif au dessert, une sélection de recettes végétariennes à base de légumes et de fruits de l'Île de La Réunion. ©Electre 2025
Nul besoin d'une baguette magique pour métamorphoser la nature ! Ce livre invite à un grand voyage culinaire exotique, un brin excentrique, tous les végé-terriens novices ou initiés. De l'apéritif au dessert, voici une sélection de recettes originales et gourmandes pour sublimer avec brio les légumes et les fruits de La Réunion et d'ailleurs...
Paru le : 22/09/2014
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Anne-Isabelle Lucas
Éditeur(s) :
Orphie
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Djeems Gufflet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87763-959-0
EAN13 : 9782877639590
Reliure : Broché
Pages : 99
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 270 g